13 juni 2016 av Lena Pålsson

Katalonien med SvD accent maj 2016

En smakrik resa i modernismens fotspår

Det var en solig eftermiddag när vi samlades och träffade vår trevlige chaufför Miguel på Barcelonas flygplats för att starta vår resa. Då fokus bl. a låg på Kataloniens drycker kändes det lämpligt att börja med ett glas bubblande cava redan på terrassen samtidigt som incheckning. Härifrån kunde vi se det närbelägna klostret omgivet av grönska och mängder av ängsblommor.

Resa Katalonien
 De första dagarna befann vi oss i vindistriktet Bages och vi bekantade oss närmare med vinerna hos Bodega Abadal, en ytterst välskött och fin vingård. Här bjöds på vinprovning med choklad vilket gav överraskande smakupplevelser.

Resa Katalonien

Nästa vinbesök var hos Oller del Mas, en fästningsliknande byggnad med katalanernas heliga sågtandade berg Montserrat i bakgrunden. Förutom rosé och rött vin fick vi också smaka på deras fina olivolja innan Miguel skjutsade oss till den närbelägna restaurangen där vi åt lunch.

Resa Spanien

Dagen avslutades med besök på San Benet del Bages, ett f d kloster som blev sommarresidens för den katalanske Ramon Casas och nu museum med en spännande ljud- och bildvisning om den tiden. En spännande middag serverades på hotellets finare restaurang L’O.

Stjärnkrog Spanien

Sen var det dags att lämna inlandet och sakta bege oss mot kusten. Nu kom vi in i ett av landets mest kända vindistrikt, nämligen Penedés där Kataloniens nationaldryck cava produceras. Vi började med att besöka en av de största producenterna, Codorniú. Med band runt handleden satte vi oss i ett tåg och guidades av charmören Pep som trollade fram en ros till en glatt överraskad deltagare. Efter provsmakning fortsatte dagens bubblande äventyr, nu till en mycket liten producent.

Vinresa Katalonien

Hos Artcava välkomnades vi av Ramón som först visade oss runt innan det bjöds på tre olika cava ute i solen. Trots skugga av träd blev det väl varmt och besöket i källaren var uppfriskande innan vi sattes i arbete. Nu fick vi göra processen med att degorgera, sätta i kork, på med grimma och sen etikett med våra egna namn!

Vinresa Katalonien Resa Spanien

Efter detta ”hårda” arbete var vi hungriga som vargar och den generösa tapas-lunchen smakade gudomligt. Nästa aktivitet blev lite av en utmaning. Att hantera en el-cykel med bara handbroms kräver viss övning. På slingrande vägar genom vinfälten rullade vi fram åtföljda av glatt nyfikna blickar och hejarop från bybor och vinbönder.

Elcykel i Spanien 

Sen belönades vi med lite vin hos Bodega Girò Ribot innan vi åkte in till provinsens huvudstad Vilafranca. Här åt vi baskiska tapas på en restaurang där man litar på gästernas ärlighet då betalning sker efteråt med uppvisande av antal ”stickor” som visar hur många pintxos man ätit.

Avslutningsvis hade vi ledig tid i Sitges, en härlig kuststad som bjöd på härligt väder och sjudande folkliv. Delvis på grund av det katolska firandet av Corpus Cristus där blomstermattor prydde en del av gatorna.

Resa Katalonien
Sitges Spanien

När det så var dags att åka hem visade det sig att flyget var försenat på grund av tekniska problem. Men även om vi var trötta så kom vi i alla fall tillbaka till Arlanda med några timmars försening och kunde ta farväl av reskamraterna. Med hopp om återseende tackar Go Slow Travel för denna gång.

Hasta luego amigos!


lnga kommentarer

8 juni 2016 av Lena Pålsson

Normandie resa den 18 maj

En gastronomisk resa i impressionisternas fotspår

Vår resa började blött, med rejäla mängder regn i Giverny. Föga anade väl då ens de franska metrologerna hur många mm som faktiskt skulle falla över landet de närmaste veckorna! Seines vattenstånd är i skrivande stund 3,70meter.

Detta regn var dock det enda som drabbade oss, skönt ha det avklarat redan första dagen! Vacker blomsterprakt ändå förstås, inte minst blåregnet men lite svårt att urskilja pga alla paraplyer.

Resa Normandie

Vikingaättlingen Vilhelm Erövrarens invasion av Hastings och England kan i viss mån liknas med D-dagen många sekler senare, båda två var krigsoperationer med ofattbart många skepp och människor inblandade. Efter den levandegjorda beskrivningen av landstigningen vid klippbranten Pointe Hoc tog Dominique oss med till amerikanska kyrkogården

Resa Normandie
 Vid besöket vid ostronodlingen La Calvadosienne fick vi chansen att promenera ända ut till ostronställningarna utanför stranden där arbete med att rengöra dessa från tång pågick. ”Kyssen från havet” smakade ännu bättre efter denna långpromenad!

Resa Normandie resa Normandie

På väg till Domaine St Hippolyte körde vi genom den otroligt fina ”pepparkaksstaden ”Beuvron sur Auge, vi hann också med ett besök i Sankta Theresas katedral i Lisieux, med lite större mått och proportioner.

Vi reste in i regionens hjärta, Pays d’Auge, till Domaine Saint Hippolyte vars huvudsysselsättning är att producera ostar. Till exempel den starka Livarot som av vissa ostälskare anses vara en av världens bästa. Besöket avslutades med lunch i den vackra huvudbyggnaden.

Resa Normandie resa Normandie 

Uppskattat besök sedan på Château du Breuil där David först visade oss runt de vackra byggnaderna och sedan lät oss provsmaka både calvados och den lättare aperitifen pommeau.

Resa Normandie

Sedan åkte vi till den charmiga gamla hamnstaden Honfleur som alltsedan impressionisterna är en populär miljö för konstnärer. Caféerna i hamnen lockade med kalla drycker i solskenet.

Resa Normandie 

Rouen är en charmerande flanörvänlig stad vilket vi inte minst kände under stadspromenaden med vår guide i Frederic som imponerade stort med sin berättarförmåga och kunskap. Efter besöket på Musee des Beaux Arts smakade det gott med kaffe och äppeltarte. Promenaden avslutades vid torget Au Vieux Marché där Jeanne d’Arc brändes på bål år 1431.

Resa Normandie Resa Normandie

Avskedsmiddagen serverades på La Couronne som enligt egen utsago är Frankrikes äldsta, en charmig korsvirkesbyggnad vid torget med smala lätt vinda trappor. Välkomstdrinken Kir Royal serverades när vi satte oss till bords i en privat sal där olika filmstjärnor blickade ner på oss från signerade foton.

Resa Normandie

Efter en välbehövlig sovmorgon var det skönt att botanisera på söndagsmarknaden innan vi strålade samman igen för att lämna Rouen, Normandie, och bege oss till flygplatsen.

Med god marginal beslöt vi oss för att avsluta resan med stil. Efter att Serge bjudit oss på den normandiska specialiteten ”teurgoule” gjorde han en snabb sväng in i Paris, upp för Champs-Élysées mot Triumfbågen där vi sa Au Revoir till Ove och Pia som skulle avsluta med ett par dagar i Paris. Vi andra fortsatte till flygplatsen och begav oss hemåt.

Resa Normandie

Tack alla glada, Au revoir! Suzanne och Go Slow Travel


lnga kommentarer