18 april 2013 av Lena Pålsson

Kuba, mer salsa än revolution

Paladarer, cykel och mojitos i Havanna

I januari debuterade Go Slow Travel med en resa utanför Europas gränser och vi var en liten grupp som flydde den svenska kylan och åkte till det solvarma Kuba. Med bas i huvudstaden Havanna blev det en kort men intensiv och spännande upplevelse. Fattigdomen finns och syns men det bestående minnet blev kubanernas glada tillrop och vänlighet när vi cyklade, försökte blanda mojitos eller ta lite stela danssteg.

De politiska slagorden, vackert skrivna som grafitti på husväggar och murar kändes som ett sista desperat rop till folket att inte glömma Revolutionen. Men omvärldens värderingar och krav på demokrati tränger sig på och internet är allt mer tillgängligt. Visserligen tog det tre dagar innan vi kunde köpa de kort som krävdes för uppkoppling men vi var ju inte där för att surfa på nätet heller. Istället var vi där för att njuta av det som är lockelsen med Kuba; att göra en resa i en delvis svunnen tidsepok bland kolonialhus, gamla bilar och mäktiga kungspalmer. Den frodigt gröna tropiska naturen och ljumma havsvindarna gjorde inte upplevelsen mindre härlig.

Efter en relativt lång resa var våra kroppar trötta vid ankomsten men musiken vid hotellets poolbar och vår trevliga lokalguide lockade oss till en spontan salsakurs innan vi lyssnade på John Blund med tunga ögonlock.
Uppe i ottan nästa morgon slukade vi mango, papaya och andra läckerheter till frukost innan vi på cykel gav oss iväg på upptäcktsfärd i Havanna. Trots att trafiken moderniserats senaste åren är det fortfarande utrymme för cyklar och stor hänsyn visades oss på vägarna. Att uppleva Havanna från cykelsadeln är något att rekommendera men våra medpassagerare med dåliga knän var inte mindre nöjda då de eskorterades av privatchaufför i en knallrosa nylackerad Cadillac från 1960-talet. Att han såg ut som en ung Andy Garcia försämrade inte saken….

Resa Kuba

En mer organiserad salsakurs bjöds på ett av hotellen i gamla Havanna. Under en bestämd lärarinnas stränga blick tilldelades vi danspartner och sedan lärde vi oss stegen 1-2-3 ! 5-6-7.
Vi undrade alla vart 4 tog vägen men det var visst den lilla pausen emellan. Skoj hade vi och tog sen varje tillfälle i akt att öva stegen.

Under veckan utforskade vi Havanna till fots, åt på små paladarer dvs de restauranger som numera är tillåtna att drivas i privat regi. Maten smakade bra även om det oftast var kyckling, ris, svarta bönor och friterade bananer som dominerade menyn. Avskedsmiddagen var på den numera klassiska restaurangen La Guarida, känd från filmen ”Jordgubbar och choklad”

Ett besök i Viñales var annars där vi åt den godaste maten, hos Maria och Hector uppe i bergen som odlar ekologiska grönsaker som serverades till helstekt gris. Denne hette Manolo och vi trodde först att det var husets herre innan vi förstod att det var lunchen!
Annars är det här, i Pinar del Rio, som tobaksfälten dominerar landskapet och där det UNESCO skyddade området bjuder på ett landskap som ser ut att komma från en kinesisk teckning med sina udda mogote berg.

En tvådagars utflykt gick till ett annat av UNESCO bevarat område, staden Trinidad som är en kolonial pärla. Istället för att bo på hotell delades vi upp i små grupper för att bo i s k casas, hemma hos kubanska familjer. En intressant upplevelse och med klart personlig omtanke och service blev det också ett kul minne.
I Santa Clara besökte vi Che Guevaras mausoleum och museum för att få en dos revolutionshistoria.

En avkopplande dag på en sandstrand under rasslande palmer blev en passande avslutning på vår vecka, med gratinerad hummer till lunch och filminspelning vid sidan av oss. Det ska bli spännande att se om musikgruppen Buenafe’s nya musikvideo visar lite bleka nordbor i bakgrunden eller om de utan pardon klippte bort oss!

Lena Pålsson

Go Slow Travel


3 kommentarer